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栄養と鉄

こんにちは! 阪急塚口駅から徒歩5分のSynerGymのスタッフ嶺本ですchick

今日は栄養学の豆知識eye

栄養素には、身体をつくるたんぱく質だったり、コンディショニングを整えるビタミンなどなどたくさんありますが、本日は鉄分!!!
鉄の主な働きとしては、
・持久力、スタミナup→疲れにくい体
となりますrun


鉄が多く含まれる食品には
・豚レバー・赤身の魚・ほうれん草・ひじき
などがあります!

一緒に摂るとより鉄の吸収を良くしてくれるのが、たんぱく質とビタミンc
なので食事中実は牛乳(たんぱく質)やオレンジジュース(ビタミンc)などを飲むのがgoodgood
逆に緑茶、紅茶、コーヒーに含まれるタンニンという成分は鉄の吸収の妨げとなりますcrying

食事の時は緑茶より牛乳!
ちょっと私は嫌かもです・・・coldsweats01


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